فراخ بالسجق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفتى فى قناة ست البيت فى برنامج اصطباحة
- 1 فرخة كاملة مقطعة 8 قطع
- 1/2 كيلو سجق بلدى
- 1 حبة بصل مقطع
- 1 حبة فلفل رومى
- 1 حبة طماطم مقطعة
- 2 فص ثوم
- ملح
- فلفل
- مرقة دجاج
- زبدة
- زيت
-
1
نقوم بتبيل الفراخ بالملح والفلفل ثم فى نشوحها فى الزيت حتى تاخد اللون الذهبى
-
2
ثم نقوم بوضع البصل و الفلفل و السجق و الثوم و الطماطم والملح والفلفل حتى يتشوح
-
3
ثم نقوم بوضع الفراخ والسجق فى طاجن ثم نقوم بوضعه فى الفرن حتى يستوى